Van Houten

Van Houten Kakao

Premium Schokoladenerlebnis für jeden Anlass

Van Houten bietet ein breites Sortiment an hochwertigen Kakaoprodukten, perfekt sowohl für professionelle Anwendungen als auch für den Heimgebrauch. Die Varianten VH 15, VH 10, VH 12 und VH Temptation wurden speziell entwickelt, um einen reichen, cremigen und intensiven Schokoladengeschmack zu garantieren. Entdecken Sie, welche Variante am besten zu Ihrem Geschmack passt.

VH 15 – Cremiges Milchschokoladengetränk

Der Van Houten VH 15 ist ein Milchschokoladengetränk mit einem Kakaoanteil von 16 Prozent. Diese ausgewogene Mischung kombiniert die Sanftheit von Milch mit einem reichen Kakaogeschmack und ist ideal für Liebhaber eines milden Schokoladengetränks.

Eigenschaften:

• 16 Prozent Kakaoanteil für einen vollen Schokoladengeschmack
• Cremige Textur und sanfte Süße
• Geeignet für heiße Schokolade und Desserts

VH 15 ist eine vielseitige Wahl für alle, die ein ausgewogenes und zugängliches Schokoladenerlebnis suchen.

VH 10 – Sanftes und schaumiges Schokoladengetränk

Für ein milderes und cremigeres Schokoladengetränk ist VH 10 die richtige Wahl. Diese Variante hat einen samtweichen Schokoladengeschmack und eine angenehme Schaumschicht und ist sowohl für warme als auch kalte Zubereitungen geeignet.

Eigenschaften:

• Sanfter und cremiger Schokoladengeschmack
• Einfach zuzubereiten und ideal für den täglichen Gebrauch
• Perfekte Schaumschicht für ein luxuriöses Erlebnis

VH 10 ist ideal für Schokoladenliebhaber, die ein mildes und zugängliches Kakaogetränk bevorzugen.

VH 12 – Intensiv und vollmundig im Geschmack

Liebhaber eines kräftigeren und tieferen Schokoladengeschmacks wählen VH 12. Mit einem Kakaoanteil von 13 Prozent bietet diese Variante ein intensiveres Geschmackserlebnis mit einem leicht süßen Abgang.

Eigenschaften:

• 13 Prozent Kakaoanteil für einen tiefen Schokoladengeschmack
• Balance zwischen bitter und süß
• Geeignet für Desserts, Heißgetränke und Backkreationen

VH 12 ist perfekt für alle, die ein ausgeprägtes und reiches Schokoladenerlebnis suchen.

VH Temptation – Purer Luxus mit 21 Prozent Kakao

Für ein echtes Premium-Schokoladenerlebnis gibt es VH Temptation. Mit einem hohen Kakaoanteil von 21 Prozent bietet diese Variante einen reichen, cremigen und intensiven Schokoladengeschmack, ideal für Feinschmecker und Profis.

Eigenschaften:

• 21 Prozent Kakaoanteil für einen luxuriösen Geschmack
• Reiche und volle Schokoladenaromen
• Geeignet für hochwertige heiße Schokoladengetränke und Desserts

VH Temptation ist die ideale Wahl für ein intensives Schokoladenerlebnis mit einem vollen und tiefen Geschmack.

Van Houten Kakao – Wählen Sie Ihre Lieblingsvariante

Van Houten bietet eine breite Palette an hochwertigen Kakaoprodukten, die auf unterschiedliche Geschmackspräferenzen eingehen. Ob Sie ein cremiges Milchschokoladengetränk oder ein intensives Kakaoerlebnis suchen, es gibt immer einen Van Houten Kakao, der zu Ihnen passt.

VH 15 – Mildes und cremiges Schokoladengetränk (16 Prozent Kakao)
VH 10 – Sanfter und schaumiger Schokoladengeschmack
VH 12 – Intensiv und vollmundig im Geschmack (13 Prozent Kakao)
VH Temptation – Luxuriöses Schokoladenerlebnis (21 Prozent Kakao)

Genießen Sie den authentischen Geschmack und die Qualität von Van Houten und erleben Sie die ultimative Schokoladensensation.

Wo wird Van Houten Kakao hergestellt?

Van Houten Kakao wird aus Kakaobohnen hergestellt, die vom Kakaobaum (Theobroma cacao) stammen. Die Kakaobäume wachsen hauptsächlich in tropischen Regionen rund um den Äquator, wie Westafrika, Südamerika und Asien.

Die Kakaobohnen werden geerntet und anschließend einem Prozess namens Fermentation unterzogen, bei dem die Bohnen fermentiert werden, um ihren Geschmack zu entwickeln. Danach werden die Bohnen getrocknet und geröstet, um den charakteristischen Schokoladengeschmack zu entfalten.

Nachdem die Bohnen geröstet wurden, werden sie zu einer dicken Paste, bekannt als Kakaomasse, gemahlen. Diese Kakaomasse kann anschließend gepresst werden, um Kakaobutter und Kakaopulver zu trennen. Das Kakaopulver wird für verschiedene Anwendungen verwendet, darunter die Herstellung von heißer Schokolade und das Backen von Schokoladenprodukten.

Van Houten ist eine bekannte Marke, die für ihre innovativen Beiträge zur Kakaoproduktion bekannt ist. Das Unternehmen hat eine wichtige Rolle bei der Entwicklung von Kakaopulver und dem Prozess der Kakao-Verarbeitung gespielt.

Die Marke Van Houten wurde ursprünglich 1828 von Casparus van Houten in den Niederlanden gegründet. Das Unternehmen wurde vor allem durch seine Innovationen im Bereich der Kakao-Verarbeitung bekannt, wie die Erfindung des Kakaopulvers und des Prozesses der Kakao-Defettierung.

Heute wird Van Houten Kakao von Barry Callebaut produziert, einem der weltweit größten Schokoladen- und Kakaoproduzenten. Barry Callebaut ist ein Schweizer Unternehmen, das eine breite Palette von Kakao- und Schokoladenprodukten an die Lebensmittelindustrie, Chocolatiers und Bäcker auf der ganzen Welt liefert. Sie haben verschiedene Marken in ihrem Portfolio, darunter Van Houten, und sind bekannt für ihre Expertise in Kakao und Schokolade.